低炭水化物ダイエットで健康的に痩せてリバウンド知らずの体を作ろう!!

ダイエットと関係がある炭水化物
 
炭水化物摂取量制限するダイエット方法を
 
低炭水化物ダイエット」と呼びます。

 


 

 

 

 

炭水化物は、体の中で糖質に変わります。 

 

@ 肥満になりにくい……適度炭水化物摂取した際

 

                         
                                                    炭水化物を摂取すると、
                          消化する途中でブドウ糖が作られ
                           これが血液に入り込み
                          血糖値が上昇。
                       
                     血糖値上昇する事で、
                         膵臓から出るインシュリン
                血糖値低下させる働きを見せます。
                         
                                                    ブドウ糖の一部分はグリコーゲンに変化し
                          筋肉肝臓に貯まる事で身体を動かす源となり
                      代謝アップに繋がります。

 

 


A 肥満になりやすい……一気に大量炭水化物摂取すると
                                 
                                                           血糖値一気に上昇
                                   血糖値を低下させるた多量インシュリンが出ます。

 

                                                          その際、
                                                             ブドウ糖肝臓内中性脂肪に変化し
                         体内の脂肪として蓄積してしまう

 

 


 
「低炭水化物ダイエットの秘訣」  
 
 
インシュリン急激分泌されると、
脂肪細胞が運ばれ、肥満の原因となるので

 

インシュリン分泌量を増やさないため
血糖値を急に上昇させない事が重要!!
そこで話題になったのが
炭水化物制限する方法です。

 

 

「GI値で炭水化物の体内での経過を知る」

 

 


インシュリンは、
GI(グリセリック・インデックス)値で示します。

 

 

GI値は食品が体内に入り糖に変化した事で
血糖値が上昇するスピードを計ったもの

 

糖を接取した時の血糖値上昇率を100として、
相対的に表されているので、

 

このGI値が低ければ低いほど
血糖値の上昇が遅くなるため、
インシュリンの分泌も抑えられます

 

そのためGI値低い炭水化物を摂取する事が、
効果的にダイエットする秘訣になります。

 

 
基準はGI値60内弱が目安です。

 

 

GI値の高い炭水化物を摂取する際は
ゆっくり噛んで摂取するように心がけて下さい。

 

急いで食べると血糖値が急激に上がり、
インシュリン多量発生してしまいます。

 

参考までに、
ライ麦パンと食パンのカロリーはほぼ同じです。
しかし、
ライ麦パンのGI58に対し、
食パンのGI95です。

 

ライ麦パンの方がインシュリンの分泌率が少ないので、
太りにくい言う事になります。

 

 

また、デザートなんですが、
実は血糖値がまだまだ落ち着いている
食前に摂るのがベストです。

 

 

また、副交感神経が活性化する
夕〜夜は
インシュリン生まれ易いので、
夕飯は
消化の良い物を摂取する習慣をつけると良いでしょう。
 

 

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